Ciasteczka maslane

Co dzis do kawy? Ciasteczka maslane, sa proste w wykonaniu jak wszystkie pozostale przepisy. Zachecam do ich wykonania gdy przyjdzie nam ochota na cos slodkiego a nic nie mamy pod reka. Wykonanie wraz z pieczeniem okolo 20-25 min
Zaczynamy:)
Potrzebne:
2 szklanki maki zwyklej
1szklanka cukru pudru
1kostka masla
2 zoltka
100 gram czekolady gorzkiej do dekoracji ciastek.

image

image

Wykonanie:
Laczymy wszystkie skladniki do jednolitej masy. Gdyby ciasto bardzo sie kleilo mozna dodac troche maki ale konsystencja ciasta jest mokra, nie przypomina niczym ciasta do pierogow. Po polaczeniu skladnikow ciasto dzielimy tak by mialy wielkosc wiekszej piesci, nastepnie walkujemy na okolo 0.5 cm grubosci,  raczej przypomina to delikatne rozsuwanie ciasta po blacie. Wycinamy wzorki w zaleznosci jakie mamy pod reka.. moze byc kieliszek do whisky lub zwykla szklanka. Ciasteczka przekladamy delikatnie podwazajac nozem na wylozona papierem pergaminowym blache. Pieczemy w 170 stopniach  przez okolo 15 min do zrumienienia ciasteczek. Przekladamy do pojemnika gotowe ciastka.
Uwaga;
Ciastka przed pieczeniem mozna posypac cukrem zwyklym, albo wersja z czekolada: rozstapiamy w kapieli wodnej/ wlozyc do miseczki czekolade a nastepnie miseczke do garnka z woda I rozstopic na malym ogniu czekolade nie zagotowac!/ sama czekolade. Namaczac koncowke wystudzonych ciasteczek  I zostawic brzegami namoczonymy nad talerzem do wyschniecia/
Smacznego:)

Published by Alicse

The page in the first version was supposed to be my cookbook, at the moment I like to share my experiences. Currently, I am faced with vegan recipes .. because you have to start with something :) I do everything in my free time and I always put my heart into it because I love what I do :) Alice Strona w pierwszej wersji miala byc moja ksiazka kucharska, na ta chwile lubie sie dzielic moimi doswiadczeniami. Obecnie facynuja mnie przepisy weganskie .. bo przeciez od czegos trzeba zaczac :) Wszystko robie w wolnej chwili i zawsze wkladam w to moje serce bo kocham to co robie :) Alicja

Leave a comment