tort biszkoptowy w kształcie serca z bita śmietaną

Szukasz czegoś na specjalną okazję  to sięgnij po ten przepis i   wykonaj  ten tort. Wygląda okazale i tak też smakuje:)

Potrzebujesz:

biszkopt:

5 jajek

1 szklanka cukru zwykłego

3/4 szklanki mąki zwykłej /do reszty dosyp mąki ziemniaczanej/

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:

500 ml śmietany kremówki 30%

1/2 szklanki cukru pudru

1 łyżeczka żelatyny /rozpuścić w 1/4 szklance gorącej wody/

3-4 krople olejku  migdałowego

do dekoracji

wiśnie kandyzowane

50 gram czekolady gorzkiej potartej na grubych oczkach

migdały

Wykonanie:

biszkopt

Białka ubić do gęstości i wsypać cukier, dodać żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Wylać do silikonowej formy w kształcie serca. Piec w 180 stopniach przez około 30 min do suchego patyczka

masa

kremówkę ubić z cukrem pudrem dodać rozpuszczoną żelatynę.

Przekroić biszkopt, w środek wylać połowę masy, przykryć drugą częscią biszkopta i następnie polać  pozostałą częścią masy.

Udekorować migdałami, czekoladą i  wiśniami wg uznania

smacznego:)