Czekoladki z galaretka

image

Jutro sobota, moze bedziecie mieli gosci I nie wiecie co podac do kawy?
Proponuje czekoladki z galaretka cytrynowa. Jak Patryk moj syn powiedzial- wysmienite:). maly koszt jak na taka ilosc bo okolo 30 sztuk czekoladek wykonanych z 200 gram czekolady gorzkiej I jednej galaretki.
Potrzebne dwie formy wielkosci okolo polowy kostek do lodu. Ja mam serduszka:)

image

Wykonanie:
Czekolade rozpuscic w kapieli wodnej czyli podzielic czekolade i wlozyc do miseczki al’a porcelanowej a miseczke do garnka z woda podgrzewac az czekolada sie rozpusci, nastepnie wykladac czekolade na wglebienia uformowanych serduszek. Starac sie by czekolada byla dobrze rozprowadzona. Wlozyc do lodowki na okolo 40 min. W tym czesie przygotowac galaretke czyli do pol szklanki goracej wody wsypac galaretke I mieszac do rozpuszczenia sie skladnikow.  Zostawic do wystudzenia I lekkiego stezenia /nie wkladac do lodowki bo bedzie za twarda. Po  40 min wyciagnac z lodowki foremki z czekolada I wlac okolo 1 lyzeczki galaretki lub 2/3 wypelnienia I wstawic na pol godziny do lodowki.  Na koniec wylac na galaretke reszte czekolady z miseczki, jezeli zrobi sie twarda to podgrzac ja ponownie . Wygladzic nozem I wstawic na okolo pol godziny do lodówki.  Serduszka po tym czasie lekko wyduszac I ukladac na talerzu;) smacznego

Published by Alicse

The page in the first version was supposed to be my cookbook, at the moment I like to share my experiences. Currently, I am faced with vegan recipes .. because you have to start with something :) I do everything in my free time and I always put my heart into it because I love what I do :) Alice Strona w pierwszej wersji miala byc moja ksiazka kucharska, na ta chwile lubie sie dzielic moimi doswiadczeniami. Obecnie facynuja mnie przepisy weganskie .. bo przeciez od czegos trzeba zaczac :) Wszystko robie w wolnej chwili i zawsze wkladam w to moje serce bo kocham to co robie :) Alicja

Leave a comment