Sos do spagetii

image

Macie ochote na spaghetti z sosem pomidorowym? Jego wykonanie jest bardzo proste I smaczne.:)
Skladniki
500-750 gram miesa mielonego wieprzowego
1 puszka pomidorow z czosnkiem
3 ziarnka czosnku
1 cebula
1 marchewka
1kostka rosolowa
Okolo 6 szczypt pieprzu lub do smaku
Bazylia wg uznania
1 lyzka oleju
Wykonanie:
Mieso mielone  podsmazyc na patelni  okolo 26-28 cali na rozgrzanym oleju az zmieni swoja barwe nastepnie wypelnic goraca woda mieso az prawie po brzegi. Wrzucic czosnek, marchewke przcieta na 4 czesci wzdluz I cebule przecieta na pol razem z kostka rosolowa I dusic przez 45 min na srednim plomieniu, jezeli trzeba mozna podlac woda. Po tym czasie dodac koncentrat pomidorowy I gotowac jeszcze z 1/2 godziny. Przyprawic pieprzem a pod koniec dodac z 4 szczypty bazyli. /Calosc mozna zabielic maka rozmieszana w pol szklance wody ale nie trzeba koniecznie/. Podawac z makaronem ugotowany w goracej wodzie z lyzeczka soli I lyzka oleju. Mieszac od czasu do czasu az bedzie miekki. Nastepnie odcedzic i  zalac zimna woda I ponownie odcedzic

Published by Alicse

The page in the first version was supposed to be my cookbook, at the moment I like to share my experiences. Currently, I am faced with vegan recipes .. because you have to start with something :) I do everything in my free time and I always put my heart into it because I love what I do :) Alice Strona w pierwszej wersji miala byc moja ksiazka kucharska, na ta chwile lubie sie dzielic moimi doswiadczeniami. Obecnie facynuja mnie przepisy weganskie .. bo przeciez od czegos trzeba zaczac :) Wszystko robie w wolnej chwili i zawsze wkladam w to moje serce bo kocham to co robie :) Alicja

Leave a comment