Ciasto z bananami

<a

Polecam proste w wykonaniu ciasto, wyjdzie nawet tym ktorym wychodza zakalce:).
Blacha o wym. 21×11
Składniki
ok. 1 1/4 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
4 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 srednie banany
Wykonanie:

Oddzielam bialka od zoltek. Zoltka mieszam z cukrem na kogel mogel a nastepnie wlewam stopniowo olej. Po czym wsypuje suche skladniki: cukier waniliowy, proszek do pieczenia I make. Wszystko wymieszac az powstana wilgotne grudki. Na koniec dodaje banany i ubite bialko, te skladniki mieszam lyzka az sie razem polacza. Przekladam do waskiej podluznej formy I pieke w 180 stopniach przez okolo 45 min do suchego patyczka. Posypuje ciasto cukrem pudrem
Smacznego:)