Dzis polecam ciasteczka, ktore mozemy wykonac krotko przed przyjsciem gosci. Ciasteczka bardzo proste, wykonane z gotowego ciasta francuskiego. Ciasto kroje na prostokaty i wkladam do niskiej formy przeznaczonej na okolo 12 babeczek. Ciasto smaruje roztrzepanym jajkiem a nastepnie wypelniam kawalkiem brzoskwini i pieke okolo 10-15 min do zrumienienia w 200 stopniach. Nastepnie po wystudzeniu przekladamContinue reading “Ciasteczka francuskie z brzoskwiniami”
Monthly Archives: January 2015
Makaron domowy
Makaron domowy, najsmaczniejszy polecam:) dla okolo 2 osob jezeli chcesz wiecej musisz podwoić składniki . Skladniki: 1szklanka mąki 1 jajko szczypta soli 2 łyżki wody Wykonanie Na blat wysypać mąkę , zrobić dołek I wbić jajko oraz jedną łyżkę wody. Ugniatac i dodać kolejną łyżkę wody. Ciasto wyrabiać aż bedzie jednolite. Przekroić na pół iContinue reading “Makaron domowy”
Sernik
Czysty sernik.. bez rodzynek ale jak ktos lubi to moze dodac. Ciasto mega szybko sie robi tylko niestety pieczenie troche czasu zajmuje.. pyyyyszny:) Skladniki: 1 kg sera 15 dkg masla 2 szklanki cukru 2 budynie smietankowe 5 jajek 10 dkg rodzynek opcjonalnie Wykonanie; Wysmarowac forme i oproszyc maka lub blache wylozyc papierem do pieczenia. RodzynkiContinue reading “Sernik”
Ciasteczka owsiane
Składniki na około 25 ciastek: 200 g miękkiego masła 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 1/2 szklanki brązowego cukru /mielony/ 2 jajka 1.5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2,5 szklanki płatków owsianych 150 gram orzechow wloskich 100 gram czekoladowych kulek / chocolate Chips/ dr Oetkera Wykonanie: Maslo /temperaturaContinue reading “Ciasteczka owsiane”
ciasto toffi
Dzis polecam ciasto toffi ze smietanowym nadzieniem z masa kajmakowa. Blacha o wym. 34×24 Smacznego:) Skladniki: 5 jajek 1szklanka cukru 2/3 szklanki maki 1/2 lyzeczki maki ziemniaczanej 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia Biszkopt Białka ubić z cukrem, dodać żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Wylać do prostokątnej formy wylozonej papieremContinue reading “ciasto toffi”
Baking & cooking Alice in Wonderland 