Gulasz po wegiersku

Posted byAlicsePosted indania miesneTags:

Dzis serwujemy gulasz wegierski. Troche zmodyfikowany bo bez ziela angielskiego i liscia laurowego ale uwierzcie, ze byl bardzo smaczny:)
Skladniki
700 gram karkowki
1 cebula
1 lyzka oleju
3 ząbki czosnku
8 szt. pieczarek
2 razy pomaranczowa papryka
1 kostka rosolowa
1/2 szklanki przegotowanej wody
łyżka mielonej papryki
pieprz, sól
2 szt. pomidorow
Wykonanie
Cebule pokroj na kostke i podsmaz na patelni, dodaj czosnek przecisniety przez peske nastepnie mięso pokrój w dużą kostkę i dodaj do cebuli, smaż az wyparuje woda i mieso lekko sie podsmazy. Mieso zalej woda a nastepnie dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i pokrojona w kostke papryke oraz pomidory. Dodaj przyprawy:/ kostke rosolowa, pieprz, papryka/. Gotuj ok. 1 godz. na małym ogniu, często mieszając. Gulasz mozna podawac z ryzem i kiszonym ogorkiem. Smacznego:)

image

Published by Alicse

The page in the first version was supposed to be my cookbook, at the moment I like to share my experiences. Currently, I am faced with vegan recipes .. because you have to start with something :) I do everything in my free time and I always put my heart into it because I love what I do :) Alice Strona w pierwszej wersji miala byc moja ksiazka kucharska, na ta chwile lubie sie dzielic moimi doswiadczeniami. Obecnie facynuja mnie przepisy weganskie .. bo przeciez od czegos trzeba zaczac :) Wszystko robie w wolnej chwili i zawsze wkladam w to moje serce bo kocham to co robie :) Alicja

Leave a comment