Deser ryżowy / rice pudding 

Składniki (na ok. 5-6 porcji): 1 szklanka ryżu okrągłoziarnistego  ok. 4 szklanki tłustego mleka szczypta soli 300ml śmietanki kremówki 1/2 szklanki oraz 2 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu Ryż wsypać do garnka wlać mleko, dodać szczyptę soli, 2 łyżki cukru pudru, wsypać cynamon i gotować na bardzo małym ogniu do momentu napecznienia ryżu. PrzestudzićContinue reading “Deser ryżowy / rice pudding “

Gammon – pieczona szynka

Nie jestem zwolenniczką kuchni angielskiej i mało co mi smakuje ale szynkę gammon polecam z czystym sercem. Szynkę można podawać również pokrojoną na kanapki:) Ja ją uwielbiam:) Przygotować : 1 szynka około 1,5 kg 5 listków ziela angielskiego 10 ziaren pieprzu 1 cebula 1 marchewka Garść goździków  Marynaty: 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy angielskiejContinue reading “Gammon – pieczona szynka”

Deser z galaretka i budyniem 

Nic bardziej prostszego nie można wykonać jak ten deser. Potrzebujemy tylko: Na 4 lub 8 porcji wg uznania  2 galaretki 2 budynie  1 gotowa bita śmietana oraz wiśnie kandydowane Wykonanie: Galaretki rozpuścić wg przepisu na opakowaniu lub dodać trochę mniej wody by szybciej zgesyniala. Wylać do salaterek i wstawić do lodówki aby zastygly. Następnie rozpuścićContinue reading “Deser z galaretka i budyniem “