Szarlotka z budyniem

Posted byAlicsePosted inciasta, dania na slodkoTags:, , ,

​

  • Skladniki:
  • CIASTO:
  • 4 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 gram masła 
  • 1 szklanka cukru
  • 3 całe jajka
  • 3 łyżki śmietany kremowki
     
  • NADZIENIE Z JABŁEK:
  • 2 – 3 kg jabłek
  • 2 szklanki cukru
  • Jablka pokroic w osemki zasypac cukrem i dusic do miękkości az powstanie masa dzemowa.
  • Masa budyniowa:
  • 800 ml mleka
    Dwa opakowania budyniu waniliowego.
    4 lyzki cukru
    2/3 mleka zagotowac 
    1/3 mleka wymieszac budyn i dodać cukier,  mieszanke dodac do gotujacego sie mleka ciagle mieszajac az zgestnieje i pojawia sie bombelki. Zdjać z ognia i wystudzic. Przykryc czyms by mie pojawił sie ” korzuch” od czasu do czasu mieszając 

  • Wykonanie:
Ciasto:
Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia posiekać nożem z masłem i dodac jajka, cukier, śmietanę i wyrobić ciasto. 1/2 ciasta wyłożyć na blache wyłożoną papierem do pieczenia, nakluc widelcem i włożyć do piekarnika 170-180 stopni i piec okolo 10 min.
Nastepnie wylozyc na ciasto przygotowana mase jablkowa a na mase jablkowa budyniowa.Na wierzech wyłożyć rozwalkowane i w kawalkach porozkladac druga polowe ciasta
Ponakłuwać i piec okolo 50 min.
Gdyby wierzech ciasta ( w zależności od piekarnika) przypiekal sie przykryc wierzch papierem do pieczenia.Ciasto posypac cukrem puderem
Smacznego:)

Published by Alicse

The page in the first version was supposed to be my cookbook, at the moment I like to share my experiences. Currently, I am faced with vegan recipes .. because you have to start with something :) I do everything in my free time and I always put my heart into it because I love what I do :) Alice Strona w pierwszej wersji miala byc moja ksiazka kucharska, na ta chwile lubie sie dzielic moimi doswiadczeniami. Obecnie facynuja mnie przepisy weganskie .. bo przeciez od czegos trzeba zaczac :) Wszystko robie w wolnej chwili i zawsze wkladam w to moje serce bo kocham to co robie :) Alicja

Leave a comment