Składniki:
Sos beszamelowy:
– masło – 2 łyżki
– mąka – 2 łyżki
– mleko – 0,5 l
– sól , pieprz – 1 szczypta
– gałka muszkatałowa , vegeta – 1 szczypta
– sok z cytryny – 1 łyżeczka
– cukier – 1 szczypta
– żółtko- 1 szt
Warstwa mięsna:
– cebula – 2 szt
– czosnek – 4 ząbki
– pieczarki – ok. 30o g
– mięso mielone wieprzowe – 400 g
– sól , pieprz , chili , papryka
– przecier pomidorowy – 4 łyżki
– olej – 100 ml
Dodatkowo:
– makaron lasagne – ok. 200 – 250 g
– ser żółty – ok. 300 g
To jest ta trudniejsza wersja:)
Baking & cooking Alice in Wonderland 