Czekoladki/ chocolate

Homemade Chocolate Hearts

Ingredients:

  • ½ cup milk
  • 100 g butter
  • ⅔ cup sugar
  • at least 3 tablespoons cocoa powder
  • 200 g powdered milk

Optional fillings:
raisins, chopped nuts, candied orange peel, or any favourite additions


Method:

  1. In a small saucepan, bring the milk to a gentle boil.
    Add the butter and stir until fully melted.

  2. Add the sugar and cocoa powder.
    Stir until the mixture becomes smooth and glossy.
    If you prefer less sweet chocolate, simply reduce the amount of sugar.

  3. Transfer the mixture into a bowl and gradually add the powdered milk, mixing well until completely smooth and free of lumps.
  4. Spoon the chocolate mixture into silicone moulds – for example heart shapes 😊
    Smooth the tops and place in the fridge until fully set.

  5. Once firm, gently remove the chocolates from the moulds and enjoy your homemade treats!

Enjoy!

Jak zrobić czekoladę?

1 W rondelku zagotuj pol sxklanki mleka. Dodaj 100 g masła (1/2 typowej kostki) i mieszaj, aż się rozpuści.

2 Wsyp 2/3 szklanki cukru i co najmniej 3 łyżki kakao. Jeśli smakuje ci niesłodka czekolada, zmniejsz porcję cukru. Mieszaj, aż powstanie jednorodny, ciemnobrązowy płyn.

3 Przelej do miski, dodaj 200 g mleka w proszku. Miksuj dotąd, aż zlikwidujesz wszystkie grudki. Możesz też wrzucić garść rodzynek, pokruszonych orzechów lub kandyzowaną skórkę pomarańczową.

4 Włóż masę do płaskiej foremki i wstaw do lodówki aż steżeje

Smacznego:)

Published by Alicse

The page in the first version was supposed to be my cookbook, at the moment I like to share my experiences. Currently, I am faced with vegan recipes .. because you have to start with something :) I do everything in my free time and I always put my heart into it because I love what I do :) Alice Strona w pierwszej wersji miala byc moja ksiazka kucharska, na ta chwile lubie sie dzielic moimi doswiadczeniami. Obecnie facynuja mnie przepisy weganskie .. bo przeciez od czegos trzeba zaczac :) Wszystko robie w wolnej chwili i zawsze wkladam w to moje serce bo kocham to co robie :) Alicja

Leave a comment