

Homemade Chocolate Hearts
Ingredients:
- ½ cup milk
- 100 g butter
- ⅔ cup sugar
- at least 3 tablespoons cocoa powder
- 200 g powdered milk
Optional fillings:
raisins, chopped nuts, candied orange peel, or any favourite additions
Method:
- In a small saucepan, bring the milk to a gentle boil.
Add the butter and stir until fully melted. - Add the sugar and cocoa powder.
Stir until the mixture becomes smooth and glossy.
If you prefer less sweet chocolate, simply reduce the amount of sugar. - Transfer the mixture into a bowl and gradually add the powdered milk, mixing well until completely smooth and free of lumps.
- Spoon the chocolate mixture into silicone moulds – for example heart shapes 😊
Smooth the tops and place in the fridge until fully set. - Once firm, gently remove the chocolates from the moulds and enjoy your homemade treats!
Enjoy!
Jak zrobić czekoladę?
1 W rondelku zagotuj pol sxklanki mleka. Dodaj 100 g masła (1/2 typowej kostki) i mieszaj, aż się rozpuści.
2 Wsyp 2/3 szklanki cukru i co najmniej 3 łyżki kakao. Jeśli smakuje ci niesłodka czekolada, zmniejsz porcję cukru. Mieszaj, aż powstanie jednorodny, ciemnobrązowy płyn.
3 Przelej do miski, dodaj 200 g mleka w proszku. Miksuj dotąd, aż zlikwidujesz wszystkie grudki. Możesz też wrzucić garść rodzynek, pokruszonych orzechów lub kandyzowaną skórkę pomarańczową.
4 Włóż masę do płaskiej foremki i wstaw do lodówki aż steżeje
Smacznego:)