Składniki:
• 400g herbatników
• 200g orzechów włoskich
• 200g masła
• 100g cukru
• 3 łyżki kakao
• 100ml mleka
Sposób przygotowania:
1 Herbatniki i orzechy połamać na małe kawałki i razem wymieszać. (Można je włożyć do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka połamać, tylko nie za drobno).
2 Mleko, cukier i kakao wymieszać i zagotować. Dodać masło i rozpuścić je ciągle mieszając. Masę dodać do herbatników i orzechów i dobrze wymieszać.
3 Masę wyłożyć na folię spożywczą i uformować w kształcie wałka, zawinąć w folię i wstawić do lodówki, na co najmniej 2 godziny. (Zrobiłam 2 mniejsze wałeczki).
4 Gdy masa będzie twarda, pokroić nożem na plasterki.