Cornflake tart

Ingredients 320g ready-rolled shortcrust pastry plain flour, to dust 50g butter 125g golden syrup 25g light brown soft sugar 100g cornflakes 125g strawberry or raspberry jam custard, to serve Method STEP 1Heat the oven to 180C/160C fan/gas 4. Unroll the pastry and briefly roll out on a lightly floured work surface until it’s large enough to fit a 23cm loose-bottomed tart tin. UseContinue reading “Cornflake tart”

Yorkshire puddings

Method Składniki 4 jajka 3/4 szklanki mleka 140 g mąki sól, pieprz olej Jajka wbić do miski, wlać mleko i wymieszac, stopniowo dodawać mąkę i mieszkac, żeby powstała jednolita masa. Odstawić na co najmniej pół godziny i ponownie wymieszać doprawiając solą i pieprzem. Na dno formy do muffinek (12szt) wlać troche oleju i wstawić doContinue reading “Yorkshire puddings”