Ingredients (makes about 8 waffles) Method I pour the batter into silicone waffle moulds and bake in the oven at 180–190°C.After baking, I turn the moulds upside down so the top of the waffles touches the baking tray – this helps even out the base. Let the waffles cool slightly, then gently remove them from the moulds soContinue reading “Gofry/ waffles”
Monthly Archives: March 2021
Crumble topping/ kruszonka
Crumble topping: Mix all the ingredients together, making sure not to form a smooth, uniform dough.Sprinkle the crumble over the challah, cake, etc. Enjoy your meal 🙂 Kruszonka: Wszystkie skladniki wymieszac:) uwazajac by nie pwstala jednolita masa. Wysypac kruszonke na chalke, ciasto etc. Smacznego:)
Cornflake tart
Ingredients 320g ready-rolled shortcrust pastry plain flour, to dust 50g butter 125g golden syrup 25g light brown soft sugar 100g cornflakes 125g strawberry or raspberry jam custard, to serve Method STEP 1Heat the oven to 180C/160C fan/gas 4. Unroll the pastry and briefly roll out on a lightly floured work surface until it’s large enough to fit a 23cm loose-bottomed tart tin. UseContinue reading “Cornflake tart”
Yorkshire puddings
Method Składniki 4 jajka 3/4 szklanki mleka 140 g mąki sól, pieprz olej Jajka wbić do miski, wlać mleko i wymieszac, stopniowo dodawać mąkę i mieszkac, żeby powstała jednolita masa. Odstawić na co najmniej pół godziny i ponownie wymieszać doprawiając solą i pieprzem. Na dno formy do muffinek (12szt) wlać troche oleju i wstawić doContinue reading “Yorkshire puddings”