Skladniki: CIASTO: 4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 gram masła 1 szklanka cukru 3 całe jajka 3 łyżki śmietany kremowki NADZIENIE Z JABŁEK: 2 – 3 kg jabłek 2 szklanki cukru Jablka pokroic w osemki zasypac cukrem i dusic do miękkości az powstanie masa dzemowa. Masa budyniowa: 800 ml mlekaDwaContinue reading “Szarlotka z budyniem”
Category Archives: ciasta
Szarlotka
Składniki: 3 szkl mąki pszennej 250g margaryny (pokojowa temperatura) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 żółtek 2 łyżki cukru 1 łyżka czubata gęstej, kwaśniej śmietany cynamon 1 1/2 kg jabłek Sposób przygotowania: Jabłka obrać, usunąć gniazda, pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce, wymieszać z 2 łyżkami cukru i przesmażyć, aż powstanie mus. Pozostawić doContinue reading “Szarlotka”
Lekka pianka a’la tort
Jako dziecko brałam udział w weselach na śląsku dolnym i zawsze serwowano tam taka właśnie piankę, która się ” zażerałam” i nigdy nie miałam jej dość. Gdy usłyszałam o kolejnym zaproszeniu nie mogłam się doczekać moich piankowych pyszności. Dziś robię sobie sama i Wam również polecam:) To jest kolorowy torcik na moje urodziny:) ciasto biszkoptowe:Continue reading “Lekka pianka a’la tort”
Sernik z brzoskwiniami
Składniki: Ciasto 3 szkl. mąki 1 kostka margaryny 3 łyżki cukru 5 żółtek 3 łyżki proszku do pieczenia Z tych składników zagnieść ciasto 3/4 wyłożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia a 1/4 włożyć do zamrazarnika. Ser 1kg sera Piatnica w kabelki, na dużą blachę 2 jajka 2 budynie śmietankowe 1 szklanka cukru 1 kostkaContinue reading “Sernik z brzoskwiniami”
Sernik na zimno z galaretka i truskawkami
Sernik na zimno przyda sie teraz jak ulał, w upalne dni najlepszy sposób na schłodzenie organizmu od środka:) Składniki: 1kg twarogu chudego lub półtłustego dwukrotnie zmielonego lub twarogu z wiaderka /ja uzylam twarog sernikowy mielony Piatnica/ 3 jajka 250g masła 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru WykonanieContinue reading “Sernik na zimno z galaretka i truskawkami”
Tort komunijny książka
Krem czekoladowy (do wcześniejszego przygotowania): 1200 ml śmietanki kremówki 500 gram gorzkiej lub deserowej czekolady (zawartość kakao nie powinna być większa niż 70 proc. bo krem może się okazać zbyt wytrawny dla dzieci i trzeba będzie go dosładzać) Biszkopt: 18 dużych jajek 2 szklanki cukru 3 szklanki mąki pszennej nieco więcej niż połowa szklanki mąkiContinue reading “Tort komunijny książka”
Ciasto o smaku truskawkowym
Kombinacja wyszła mi smacznie. Ciasto o smaku truskawkowo – cytrynowym, pyszne na podwieczorek do kawki. Składniki Biszkopt 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić do gęstości, wsypać cukier wymieszać składniki i dodać żółtka, następnie wsypać resztę składników i dobrze wymieszać. Ciasto wylać naContinue reading “Ciasto o smaku truskawkowym”
Makowiec w ciescie francuskim
Ciasto francuskie, sztrucla, rolada, mak, orzechy, miod
Piernik
Dawno nie robilam tego ciasta ale zblizaja sie swieta wiec nie moze go zabraknac na stole, poniewaz to ulubiony specjal mojego syna. Skladniki: 125 g margaryny 2 jajka 1 szklanka cukru 3 szklanki maki 1 opakowanie 40 g przyprawy do piernika 2 plaskie lyzeczki sody 2 lyzki kakao 1 i 1/3 szklanki mleka 1 sloikContinue reading “Piernik”
Ciasto bananowe z malinami
To moje ulubione ciasto bananowe do ktorego dodalam mrozone maliny, rozmrozone I obtoczone w mace a nastepnie wrzucone na wierz ciasta. Forma podluzna wym. 21×11 mierzona bez wystajacych elementow. Składniki ok. 1 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 srednieContinue reading “Ciasto bananowe z malinami”
Ciasto Raj
Ciasto jest kombinacja wymyslona przez mojego mezczyzne.:) Blacha o wym. okolo 34×24 Skladniki: 5 jajek 1szklanka cukru 2/3 szklanki maki 2 lyzeczki maki ziemniaczanej 1 i 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia Biszkopt Białka ubić z cukrem, dodać żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Wylać do prostokątnej formy wylozonej papierem doContinue reading “Ciasto Raj”
Ciasto improwizacja migdalowo – orzechowe
Ciasto imrowizacja migdalowo-orzechowe. Składniki: Ciasto: 1/2 szklanki mąki pszennej 1łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 170 g zmielonych migdałów 1 szklanka cukru 250 g miękkiego masła 4 jajka Wierzch: białej czekolady, roztopionej 6 łyżek kremowki 30% 50 g poszatkowanych orzechow Przygotowanie: Silikonowa formę o średnicy 26 cm lub troche mniejsza np 21 wysmarować masłem iContinue reading “Ciasto improwizacja migdalowo – orzechowe”
Sernik
Czysty sernik.. bez rodzynek ale jak ktos lubi to moze dodac. Ciasto mega szybko sie robi tylko niestety pieczenie troche czasu zajmuje.. pyyyyszny:) Skladniki: 1 kg sera 15 dkg masla 2 szklanki cukru 2 budynie smietankowe 5 jajek 10 dkg rodzynek opcjonalnie Wykonanie; Wysmarowac forme i oproszyc maka lub blache wylozyc papierem do pieczenia. RodzynkiContinue reading “Sernik”
ciasto toffi
Dzis polecam ciasto toffi ze smietanowym nadzieniem z masa kajmakowa. Blacha o wym. 34×24 Smacznego:) Skladniki: 5 jajek 1szklanka cukru 2/3 szklanki maki 1/2 lyzeczki maki ziemniaczanej 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia Biszkopt Białka ubić z cukrem, dodać żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Wylać do prostokątnej formy wylozonej papieremContinue reading “ciasto toffi”
Ciasto z winogronami i galaretka
Składniki ciasta biszkoptowego (forma o wym. 28×40 cm): 6 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki maki zwyklej Do pelnej szklanki dosypac mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Bialka ubic z cukrem a nastepnie dodac zoltka i reszte skladnikow. Po dokladnym polaczeniu wszystkich skladnikow przelozyc ciasto do formy wylozonej papierem doContinue reading “Ciasto z winogronami i galaretka”
Ciasto z bananami
<a Polecam proste w wykonaniu ciasto, wyjdzie nawet tym ktorym wychodza zakalce:). Blacha o wym. 21×11 Składniki ok. 1 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 srednie banany Wykonanie: Oddzielam bialka od zoltek. Zoltka mieszam z cukrem na kogel mogelContinue reading “Ciasto z bananami”
Sernik gotowany na herbatnikach/ cheese cake
Express cheesecake / time about 20 minutes / in preparation and easy to make. Cook the whole mass on the cooker till you will see bubbles, pour it on the biscuit arranged in the springform pan or biscuits soaked in a spoon of coffee dissolved in hot water / and the cheesecake is ready orContinue reading “Sernik gotowany na herbatnikach/ cheese cake”
Rogale a’la marcinskie
Byl 11 listopada I trudno nie zjesc rogali marcinskich. Postanowilam nie majac dostepu do bialego maku upiec rogale a’la marcinskie, sa rownie pyszne no I co wazne proste w wykonaniu Skladniki: Masa orzechowa 2 szklanki mleka 300 gr zmielonych orzechow 1 szklanka cukru 6 lyzek kaszki mannej blyskawicznej 100 gram zmielonych migdalow Okolo 4 kropliContinue reading “Rogale a’la marcinskie”
Ciasto czekoladowe na kwasnej smietanie
Hmm.. to ciasto nazywa sie sernik .. bez sera ale ja bym go tak nie nazwala..bo trudno cos nazwac sernikiem jak nie czuc w nim sera.. jest to ciasto zrobione ze skladnikow jakie zawsze mamy w domu. Zapewniam, ze taki mozecie upiec sami z ponizszego przepisu;) SKŁADNIKI: ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszkuContinue reading “Ciasto czekoladowe na kwasnej smietanie”
Ciasto fale dunaju
Polecam dzis smaczne ciasto z wisniami, mozna dodac owoce wg wlasnego uznania ale to z wisniami jest przepyszne I nadaje wyrazistego smaku. Do ciasta dodaje sie budyn smietankowy ale ja dodalam malinowy;) Składniki ciasta: formę o wym. 28x40cm 6 jajek 1½ szklanki cukru drobniejszego cukru 2¾ szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1Continue reading “Ciasto fale dunaju”
Makowiec
Pisalam juz , ze pieczenie moich ciast to pestka? Udowadniam to podajac kolejny przepis. Makowiec to proste w wykonaniu ciasto a pieczenie jego jest najlepsza przyjemnoscia po jego jedzeniu;) Produkty: Ciasto: 2 szklanki maki 3/4 kostki masla 1 jajko 3 lyzki cukru pudru 1 lyzeczka cukru z prawdxiwa wanilia 1 lyzeczka proszku do pieczenia MasaContinue reading “Makowiec”
babka majonezowa
Pewnie dziwicie się czytajać nazwę kolejnego mojego ciasta:) babka majonezowa to najprostszy i najszybszy przepis na coś słodkiego gdy niezapowiedziany gość puka do Twoich drzwi:) produkty: 4 jajka 3/4 szklanki maki 1/2 lyżeczka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1/2 lyżeczka proszku do pieczenia 3 lyżki /nie za czubate, większa ilość psuje smak ciasta/ majonezu winiary 1Continue reading “babka majonezowa”
Baking & cooking Alice in Wonderland 