Lekka pianka a’la tort

Jako dziecko brałam udział w weselach na śląsku dolnym i zawsze serwowano tam taka właśnie piankę,  która się ” zażerałam” i nigdy nie miałam jej dość.  Gdy usłyszałam o kolejnym zaproszeniu  nie mogłam się doczekać moich piankowych pyszności. Dziś robię sobie sama i Wam również polecam:) To jest kolorowy torcik na moje urodziny:) ciasto biszkoptowe:Continue reading “Lekka pianka a’la tort”

Ciasteczka francuskie z brzoskwiniami

Dzis polecam ciasteczka, ktore mozemy wykonac krotko przed przyjsciem gosci. Ciasteczka bardzo proste, wykonane z gotowego ciasta francuskiego. Ciasto kroje na prostokaty i wkladam do niskiej formy przeznaczonej na okolo 12 babeczek. Ciasto smaruje roztrzepanym jajkiem a nastepnie wypelniam kawalkiem brzoskwini i pieke okolo 10-15 min do zrumienienia w 200 stopniach. Nastepnie po wystudzeniu przekladamContinue reading “Ciasteczka francuskie z brzoskwiniami”

Ciasto z winogronami i galaretka

Składniki ciasta biszkoptowego (forma o wym. 28×40 cm): 6 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki maki zwyklej Do pelnej szklanki dosypac mąki ziemniaczanej  3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Bialka ubic z cukrem a nastepnie dodac zoltka i reszte skladnikow. Po dokladnym polaczeniu wszystkich skladnikow przelozyc ciasto do formy wylozonej papierem doContinue reading “Ciasto z winogronami i galaretka”

Ciasto “nocka”

Składniki ciasta biszkoptowego (forma o wym. 28×40 cm): 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki maki zwyklej Do pelnej szklanki dosypac mąki ziemniaczanej  3 łyżeczki kakao 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia   Składniki kremu: 1l śmietanki  kremowej do ciast i deserów 30% 5 – 6 łyżek cukru pudru  5 – 6 łyżek kakao  5 łyżeczekContinue reading “Ciasto “nocka””

Czekoladki z galaretka

Jutro sobota, moze bedziecie mieli gosci I nie wiecie co podac do kawy? Proponuje czekoladki z galaretka cytrynowa. Jak Patryk moj syn powiedzial- wysmienite:). maly koszt jak na taka ilosc bo okolo 30 sztuk czekoladek wykonanych z 200 gram czekolady gorzkiej I jednej galaretki. Potrzebne dwie formy wielkosci okolo polowy kostek do lodu. Ja mamContinue reading “Czekoladki z galaretka”