Składniki na ok. 6 porcji: • ok. 400g makaronu spaghetti • 4 jajka • 200g słodkiej, płynnej śmietany 30% • 200g boczku • 60g startego parmezanu (ewentualnie startego sera żółtego) + trochę do posypania • sól, pieprz czarny • 1 łyżka oliwy z oliwek lub ewentualnie zwykłego oleju Sposób przygotowania: 1 Makaron ugotować w osolonejContinue reading “Spagetti carbonara”
Tag Archives: makaron
Makaron domowy
Makaron domowy, najsmaczniejszy polecam:) dla okolo 2 osob jezeli chcesz wiecej musisz podwoić składniki . Skladniki: 1szklanka mąki 1 jajko szczypta soli 2 łyżki wody Wykonanie Na blat wysypać mąkę , zrobić dołek I wbić jajko oraz jedną łyżkę wody. Ugniatac i dodać kolejną łyżkę wody. Ciasto wyrabiać aż bedzie jednolite. Przekroić na pół iContinue reading “Makaron domowy”