Składniki na ok. 6 porcji: • ok. 400g makaronu spaghetti • 4 jajka • 200g słodkiej, płynnej śmietany 30% • 200g boczku • 60g startego parmezanu (ewentualnie startego sera żółtego) + trochę do posypania • sól, pieprz czarny • 1 łyżka oliwy z oliwek lub ewentualnie zwykłego oleju Sposób przygotowania: 1 Makaron ugotować w osolonejContinue reading “Spagetti carbonara”
Tag Archives: ser
Sernik z brzoskwiniami
Składniki: Ciasto 3 szkl. mąki 1 kostka margaryny 3 łyżki cukru 5 żółtek 3 łyżki proszku do pieczenia Z tych składników zagnieść ciasto 3/4 wyłożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia a 1/4 włożyć do zamrazarnika. Ser 1kg sera Piatnica w kabelki, na dużą blachę 2 jajka 2 budynie śmietankowe 1 szklanka cukru 1 kostkaContinue reading “Sernik z brzoskwiniami”
Pierogi ruskie
Nie znam ludzi, ktorzy nie lubia pierogow ruskich ale wiekszosc ma problem z wykonaniem ciasta. U mnie bedzie wszystko bardzo latwe. Moja babcia Kasiunia byla specjalistka w tej dziedzinie I nie miala sobie rownych w wykonaniu ich a przede wszystkim czas wykonania przez nia pierogow byl po prostu mistrzowski:) Produkty: Ciasto: 1 kg maki /koniecznieContinue reading “Pierogi ruskie”