Yorkshire pudding

Przepis na Yorkshire Pudding Jamiego Olivera Jamie Oliver Recipe Ingredients vegetable oil 2 large free-range eggs 100 g plain flour 100 ml milk Method Preheat the oven to 200°C/425°F/gas 9. Get yourself a cupcake tin and add a tiny splash of vegetable oil into each of the 12 compartments. Pop into the oven for 10Continue reading “Yorkshire pudding”

Sticky toffee pudding

Skladniki: 225 g suszonych daktyli1 175 ml wrzącej wody 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 duże jajka 175 g mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 85 g masła 120 g miałkiego brązowego cukru 2 łyżki melasy 100 ml mleka Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiemContinue reading “Sticky toffee pudding”

Szarlotka z budyniem

​ Skladniki: CIASTO: 4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 gram masła  1 szklanka cukru 3 całe jajka 3 łyżki śmietany kremowki   NADZIENIE Z JABŁEK: 2 – 3 kg jabłek 2 szklanki cukru Jablka pokroic w osemki zasypac cukrem i dusic do miękkości az powstanie masa dzemowa. Masa budyniowa: 800 ml mlekaDwaContinue reading “Szarlotka z budyniem”

Lekka pianka a’la tort

Jako dziecko brałam udział w weselach na śląsku dolnym i zawsze serwowano tam taka właśnie piankę,  która się ” zażerałam” i nigdy nie miałam jej dość.  Gdy usłyszałam o kolejnym zaproszeniu  nie mogłam się doczekać moich piankowych pyszności. Dziś robię sobie sama i Wam również polecam:) To jest kolorowy torcik na moje urodziny:) ciasto biszkoptowe:Continue reading “Lekka pianka a’la tort”

Ciasto improwizacja migdalowo – orzechowe

Ciasto imrowizacja migdalowo-orzechowe. Składniki: Ciasto: 1/2 szklanki mąki pszennej 1łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 170 g zmielonych migdałów 1 szklanka cukru 250 g miękkiego masła 4 jajka Wierzch: białej czekolady, roztopionej 6 łyżek kremowki 30% 50 g poszatkowanych orzechow Przygotowanie: Silikonowa formę o średnicy 26 cm lub troche mniejsza np 21 wysmarować masłem iContinue reading “Ciasto improwizacja migdalowo – orzechowe”

Ciasto “nocka”

Składniki ciasta biszkoptowego (forma o wym. 28×40 cm): 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki maki zwyklej Do pelnej szklanki dosypac mąki ziemniaczanej  3 łyżeczki kakao 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia   Składniki kremu: 1l śmietanki  kremowej do ciast i deserów 30% 5 – 6 łyżek cukru pudru  5 – 6 łyżek kakao  5 łyżeczekContinue reading “Ciasto “nocka””

Pierogi ruskie

Nie znam ludzi, ktorzy nie lubia pierogow ruskich ale wiekszosc ma problem z wykonaniem ciasta. U mnie bedzie wszystko bardzo latwe. Moja babcia Kasiunia byla specjalistka w tej dziedzinie I nie miala sobie rownych w wykonaniu ich a przede wszystkim czas wykonania przez nia pierogow byl po prostu mistrzowski:) Produkty: Ciasto: 1 kg maki /koniecznieContinue reading “Pierogi ruskie”

Makowiec

Pisalam juz , ze  pieczenie moich ciast to pestka? Udowadniam to podajac kolejny przepis. Makowiec to  proste w wykonaniu ciasto a pieczenie jego jest  najlepsza przyjemnoscia po jego jedzeniu;) Produkty: Ciasto: 2 szklanki maki 3/4 kostki masla 1 jajko 3 lyzki cukru pudru 1 lyzeczka cukru z prawdxiwa wanilia 1 lyzeczka proszku do pieczenia MasaContinue reading “Makowiec”